Cooking Hacks: लोग अपने घरों में खाना तो रोज ही बनाते हैं लेकिन कभी-कभी ऐसा होता है कि खाना बनाते वक्त सब्जी में तेल ज्यादा पड़ जाता है तो कभी-कभी नमक अधिक हो जाता है। अधिक तेल होने के बाद सब्जी देखने में तो काफी अच्छी लगती है लेकिन उसको खाने से काफी नुकसान भी होते हैं । वही नमक तेज हो जाने से स्वाद बेकार हो जाता है । अगर आपकी भी सब्जी में तेल ज्यादा पड़ गया है या नमक ज्यादा हो गया है तो बस इस शानदार ट्रिक से आप आसानी से तेल को अलग कर सकते हैं और नमक को भी कम कर सकते है।

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ऐसे निकाले सब्जी से Extra Oil

आपको बता दें कि ऐसे-ऐसे कई उपाय मौजूद हैं जो हमारे लाइफस्टाइल को काफी आसान बनाते हैं। अगर आपकी भी सब्जी में गलती से ज्यादा तेल डाला गया है तो आपको बस एक छोटा सा काम करना है। एक फ्रिज में आइस क्यूब  बनानी है, उसके बाद उसे अपनी सब्जी में डालना है। इससे सारा तेल आपकी आइस क्यूब पर चिपक जाएगा जिसके द्वारा आप आसानी से सब्जी से तेल को अलग कर सकते हैं।

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ऐसे निकाले सब्जी से Extra Salt

वही अगर आपकी सब्जी में गलती से नमक ज्यादा हो गया है तो उसमें थोड़े से शुद्ध घी डालने से नमक का लेवल सही हो जाता है। अगर फिर भी नमक ज्यादा हो तो अपनी सब्जी में चारकोल डालकर नमक को कम किया जा सकता है।

आपको यह जानकारी कैसी लगी हमें कमेंट करके जरूर बताएं और ऐसे ही कुकिंग टिप्स और ट्रिक के लिए अंगिका टाइम्स के साथ बने रहे।

Abhishek Raj is Senior Editor of Angika Times. He has 7 Years of Experience in Automobile Industry as well as 3 years of experience in Journalism. He has done PGDM in Mass Communicaion. He can be Contacted...

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