Best Foods Supplements For Vitamin and Minerals: हमारे शरीर में विटामिन और मिनरल की कमी होने से कई रोग उत्पन्न होते हैं। लेकिन हमें इस बात का पता नहीं चल पाता आखिर यह रोग किस मिनरल या विटामिन की कमी के कारण हो रहे हैं और इसका उपाय क्या है। आइये आज हम अपनी आर्टिकल के माध्यम से आपको यह बताते हैं की कौन सा खाना आपके शरीर में किस विटामिन और मिनरल की कमी को दूर करेगा।
मैग्नीशियम की कमी
शरीर में मैग्नीशियम की कमी होने से ब्लड प्रेशर बढ़ जाता है और डायबिटीज की शिकायत भी आती है। इसे कंट्रोल करने और हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए मैंगनीज काफी जरूरी है। जो मूंगफली, सोया मिल्क, काजू, बादाम, पालक, ब्राउन राइस, सेलमन मछली और चिकन का सेवन करने से मिल जाता है।
आयरन की कमी
हमारे शरीर में आयरन की कमी होने से हीमोग्लोबिन कम हो जाता है और कई अन्य शिकायतें भी आती है। आयरन की कमी को पूरा करने और शरीर में खून की कमी को दूर करने के लिए पालक, चुकंदर, अनार, सेब, पिस्ता, सूखा मेवा और हरे सब्जियों का सेवन करें ।
विटामिन-D की कमी
विटामिन-डी की कमी के कारण हमारी हड्डियां और दांते कमजोर होने लगती है और जोड़ों में भी दर्द होने लगता है। इस विटामिन की कमी को दूर करने के लिए सुबह की धूप जरूर लें और मछली, दूध, पनीर, अंडा और मशरूम खाएं।
कैल्सियम की कमी
कैल्शियम की कमी होने से हमारा दिमाग कमजोर होने लगता है और हड्डियां भी कमजोर पड़ने लगती है। शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करने के लिए दूध से बने उत्पाद, दाल, सोयाबीन, हरी पत्तेदार सब्जियां, मटर, मूंगफली, अखरोट, संतरा और सूरजमुखी के बीज का सेवन करना चाहिए।
जिंक की कमी
मनुष्य के शरीर में जिंक की कमी होने से नई कोशिकाओं का निर्माण रुक जाता है एवं रोग प्रतिरोधक क्षमता घट जाती है। ऐसे में आपको बीन्स, दूध, पनीर, दही, लाल मीट, चना, दाल, कद्दू, तिल, मूंगफली, काजू, बादाम और अंडा का सेवन भरपूर मात्रा में करना चाहिए।
विटामिन-B की कमी
विटामिन-बी की कमी से हमारा दिमाग स्वस्थ हो जाता है और शरीर में भी कमजोरी आने लगती है । इस विटामिन की कमी से आंखों और त्वचा संबंधी रोग भी होते हैं एवं बाल भी झड़ते हैं । विटामिन-बी की कमी को दूर करने के लिए अंडा, सोयाबीन, अखरोट, बादाम, गेहूं, ओट्स, चिकन और मछली खाना चाहिए।
विटामिन-C की कमी
विटामिन-सी की कमी से शरीर की इम्युनिटी कमजोर होने लगती है । इस विटामिन की कमी से बाल, त्वचा और नाखून में संक्रमण होने लगता है। इस विटामिन की कमी को दूर करने के लिए हरी सब्जी, संतरा, नींबू, अमरूद, लीची, स्ट्रॉबेरी, पपीता, पालक, ब्रोकली, केला और शिमला मिर्च काफी फायदेमंद है।
इस स्थति में ले नजदीकी डॉक्टर की सलाह
अगर आपके आहार में बदलाव के बाद भी आपकी बीमारी दूर नहीं होती है तो आप अपने नजदीकी चिकित्सक की सलाह से रोजाना ‘मल्टीविटामिन’ की एक गोली खा सकते हैं। अगर आपके शरीर में प्रचुर मात्रा में विटामिन और मिनरल से कमी हो जाती है, तो डॉक्टर आपको विटामिन की इंजेक्शन भी लगा सकते हैं।
Diclaimer: यह आर्टिकल RIIMS के न्यूरो सर्जन डॉ विकास कुमार द्वारा दी गयी जानकरी पर आधारित है। किसी भी परेशानी के लिए अपने नजदीकी चिकित्सक से अवश्य सलाह लें।