Health Tips: गर्मी के मौसम में खीरा-ककड़ी जरूर खाना चाहिए क्योंकि इससे शरीर में पानी की कमी की पूर्ति होती है। गर्मियों में लोग सलाद में खीरा खाना बहुत पसंद करते हैं क्योंकि खीरा हमें पूरे दिन हाइड्रेट रखता है इसलिए हर किसी को अपनी सलाद में खीरे को जरूर रखना चाहिए।
इस तरह खाना चाहिए खीरा:
अगर हेल्थ एक्सपर्ट्स की बात माने तो वह हमेशा सलाह देते हैं कि खीरे को कभी भी छीलकर नहीं खाना चाहिए क्योंकि इससे फायदे की जगह नुकसान हो सकता है । खीरे के छिलके में विटामिन ए होता है जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है इसलिए खीरे को हमेशा छिलके के साथ खाना चाहिए। जिन्हें कब्ज और पाचन संबंधी बीमारियां रहती है वह खीरे को छिलके सहित खाते हैं तो उनके शरीर में फाइबर की मात्रा पूरी होती है और उनकी ये बीमारियां दूर होती है।
खीरा करता है वेट लॉस में मदद:
जिन लोगों को अपने बढ़ते वजन को लेकर शिकायत रहती है उन्हें खीरे का सेवन जरूर करना चाहिए अगर ऐसे लोग खीरे को छिलके सहित खाते हैं तो उनके लिए बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि खीरे में फाइबर की मात्रा अच्छी होती है और बिना छीले खाते हैं तो उनका पेट भरा रहता है और बार-बार खाने की इच्छा नहीं होती, जिससे उनके वजन घटने में मदद होती है।
होती है विटामिन ए की भरपूर मात्रा:
खीरे के छिलके में विटामिन ए के अच्छी मात्रा में होने की वजह से वह आंखों की रोशनी को भी अच्छा रखता है । खीरे में बीटा कैरोटीन बहुत अच्छी मात्रा में पाया जाता है जिससे ब्लड क्लॉटिंग की समस्या दूर होती है ।इसलिए हर इंसान को सलाद में खीरे का सेवन जरूर करना चाहिए और खीरे को हमेशा छिलके सहित खाना चाहिए।
